Bonjour Fred,
En effet, l'employeur délivre le niveau d'habilitation, en engageant sa responsabilité en cas d'accident.
Il n'y a donc pas obligation de formation pour la délivrance du niveau d'habilitation mais obligation de contrôler le niveau de connaissances et de faire "recycler" aussi souvent que nécessaire, conformément au code du travail.
Vous pouvez consulter, pour plus de renseignement, le livret de l'INRS concernant l'habilitation électrique :
http://www.inrs.fr/INRS-PUB/inrs01.nsf/inrs01_catalog_view_view/D31125F0D24F173BC125724A00506FD6/$FILE/ed998.pdfBonne lecture.